Las caries no se heredan

La revista «Cell Host & Microbe» publicó lo que las últimas investigaciones han sacado en claro: No puedes culpar a tu mala herencia de tus caries, todo depende de tu alimentación y higiene.

«Limitar el consumo de azúcar y la acumulación de ácido en la boca han sido parte del dogma de la comunidad dental durante algún tiempo –recuerda la autora principal, Karen Nelson, presidente del Instituto J. Craig Venter (JCVI), en Estados Unidos–. Este trabajo introduce taxones específicos de bacterias que se pueden adquirir a través del medio ambiente y que tienen la capacidad de inducir caries»

Para estudiar la influencia del medio ambiente, procedieron a analizar gemelos idénticos y fraternos. Estudiaron a 280 gemelos fraternales y 250 gemelos idénticos de entre 5 y 11 años, además de algún que otro trillizo.

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